Warsztaty tradycyjnego kiszenia kapusty

2022-11-04

Warsztaty tradycyjnego kiszenia kapusty

Dnia 19.10.2022r., klasa I oraz V wybrała się na warsztaty kiszenia kapusty do Pań z Koła Gospodyń Wiejskich w Pogórzu. Warsztaty rozpoczęto opowieścią o tym jak to dawniej robiono zapasy na zimę, jakie mamy rodzaje przetworów oraz kapusty. Uczniowie byli zachwyceni i podekscytowani opowieściami Pań oraz pokazem starodawnych przyrządów kulinarnych potrzebnych do ukiszenia kapusty. Dzieci czynnie brały udział w procesie kiszenia kapusty, przy czym było dużo śmiechu i zabawy.

Po skończonej pracy, Panie przygotowały dla dzieci poczęstunek. Tradycyjny kapuśniak, racuchy z jabłkami oraz popcorn były miłą nagrodą dla małych pomocników.

Więcej zdjęć z warsztatów na stronie:

https://wiadomosci.ox.pl/spotkania-z-tradycja-w-pogorzu,78156?fbclid=IwAR2uDCiwdJ95AvqtubE_6T9rYVloUEhVJflBZk2z0n7SQK4kCAN-usPKUvw